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30.09.2007

88 - Crêpes levées - Gâteau chipolata - Pâté de lièvre.

Rosa DECHAMPS-cuisine-page 88

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     Vautes : à Namur

     Bouquettes : à Liège

     Ratons : au Borinage

                               En français : crèpes.

     Julos Beaucarne dit que sa grand-mère en faisait des si fines qu'elles n'avaient qu'une face.

 

                 A suivre...

10:27 Écrit par GHB dans Desserts | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : crepes levees |  Facebook |

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